Novinky

21. ročník slavností je tu! Letos s Českým chřestem
26.03.2015

V jednadvaceti letech už uzrává mladický rozum, z půdy pod nohama vyvěrají výhonky životních rozhodnutí a dozrává také čas na sklizeň nasbíraných zkušeností. Pojednadvacáté je ale opět poprvé – a poprvé je ten vhodný čas na to jít s čistou hlavou vstříc novým zážitkům. Nejinak tomu bude od pátku 22. do neděle 24. května na Slavnostech chřestu 2015 v Ivančicích – letos s Českým chřestem, bohatým gastro-kulturním programem a šetrnějšími materiály! 

Letos se devět tisíc pravidelných návštěvníků tradičních chřestových slavností bude moci vůbec poprvé najíst výhradně ze svazků bílého a zeleného chřestu vypěstovaného na českém území. „Čtyři tuny chřestu ze slovenských Veľkých Levár z minulých let letos na slavnostech vystřídá až šest tun Českého chřestu z Hostína na Mělnicku“, prozrazuje před květnovými Slavnostmi chřestu organizátor Aleš Tureček. Další novinkou 21. ročníku slavností bude vykročení směrem ke snížení množství odpadů a tak i nalezení šetrnějšího přístupu k životnímu prostředí. Dosud se chřestové speciality a nápoje servírovaly v nerecyklovatelných plastových talířích, miskách a kelímcích. Na letošních slavnostech vás u vybraných pokrmů čeká servírování na kompostovatelných palmových listech, porcelánových talířích nebo nápoje rozlévané do vratných kelímků. A bude toho více. Prozatím můžeme prozradit, že se letos opět výborně najíte chřestových specialit vařených špičkovými kuchaři osmi moravských restaurací a že ani letos na slavnostech nebudou chybět prodejci regionálních produktů, řemeslný jarmark nebo milovníky vína oblíbený WinePoint.

Dvacáté narozeniny jste s námi oslavili ve velkém!
26.05.2014

Slavnosti chřestu 2014 a přes 9 tisíc návštěvníků, 8 chřestových restaurací, dvanáctka vinařů, slavní gratulanti a na 40 chřestových pokrmů po celém městě jsou za námi! A 4 tuny čerstvého chřestu z Veľkých Levár, které nám už nikdo nevrátí! Chřestové pokrmy byly opět snoubeny s víny z jižní Moravy, která tentokrát vybíral fantastický moravský sommelier Pavel Chrást. Zatímco v sobotu programu kralovala hudba, v neděli se oslavy 20. narozenin přenesly do doby první republiky. Děkujeme vám všem a příští rok opět na Palackého náměstí v Ivančicích!

Jak do Ivančic? Jednoduše. Autobusem nebo po svém
22.05.2014

Už jste se mohli na iDnesu dočíst o objížďkách, s nimiž se setkáte po cestě na slavnosti. Trasa na Ivančice je bohužel uzavřená kvůli opravám silnice, ale můžeme vás uklidnit. Jízda po objížďce je delší jen o 15 minut a je vedena po nové silnici, žádnými polňačkami! Abychom vám to nejvíce usnadnili, na mapách od Seznamu jsme přehledně vyznačili, kudy jet, ať jste na slavnostech co nejrychleji a to bez jakýchkoli problémů.

Opravy silnice ovlivnily i tradiční vlakovou dopravu. České dráhy ale nic nepodcenily a nejpozději každou hodinu vysílají z Brna do Ivančic náhradní autobusovou dopravu, která je přistavená u viaduktu před hlavním vlakovým nádražím a jede příjemných 49 minut. Nenechte se zaskočit změnami a hurá na slavnosti!

TS Catering Tomáše Sysla bohužel na slavnostech nebude
22.05.2014

S lítostí musíme oznámit, že letos se kvůli zdravotním potížím nezúčastní slavností stánek TS Cateringu Tomáše Sysla, který patří k ivančickým stálicím a srdcovkám. Na jeho smažený chřest a jiné pochutiny se vždy stála fronta a věříme a přejeme mu, aby rekonvalescence probíhala dobře a příští rok jsme se s jeho kuchyní na slavnostech zase setkali. Organizátorský tým Slavností chřestu!

Předprodej trvá do dnešní půlnoci!
22.05.2014

Milí návštěvníci, předprodej na Slavnosti chřestu 2014 trvá do dnešní (čtvrteční) půlnoci a pak už vstupenky seženete pouze na místě! Vstupenky v předprodeji můžete zakoupit na zde a dostanete k nim navíc 2 degustační tolary zdarma v hodnotě 20 korun, slevové poukazy a minikuchařku s chřestovými recepty.