Hostinec provozujeme v nádherné, pečlivě zrekonstruované historické budově v centru Brna. V minulosti zde sídlil Červený kříž, ten pak vystřídala zdravotnická záchranná služba – a dnes si u nás užijete poctivou kuchyni a řemeslné pivo.
Pivo vaříme tak, aby chutnalo nám, protože pak víme, že na něj můžeme být hrdí. To samé platí pro naše jídlo, spokojíme se jen s tím nejlepším a nic neskrýváme.
https://efihostinec.cz/
Nabídka restaurace pro Slavnosti 2022:
Polévka: Chřestový krém s uzeným tolstolobikem
- Tramín červený, moravské zemské 2021, suché, Vinařství u Švárů
Předkrm: Chřestová tlačenka s dýňovým olejem
Hlavní chod: Grilovaná chřestová klobáska s nakládanou hořčicí
- Cabernet Moravia BIO, pozdní sběr 2019, suché, Vinařství Válka
Dezert: Chřestová zmrzlina