Rodák z Ivančic a talentovaný mladý kuchař zaujal veřejnost úspěšnou účastí v oblíbené kuchařské show MasterChef Česko. Pracoval mj. ve slavné restauraci Entrée šéfkuchaře Přemka Forejta nebo ve Vittorio v Brně. Nyní rozjíždí vlastní projekt s názvem Blbý Vařečky.
https://www.instagram.com/blby_varecky/
Aktuální nabídka pro Slavnosti 2023:
Domácí máslová brioška, trhaný hovězí krk, morek, grilovaný zelený chřest, aioli a smažená cibulka (Domaine Solitude, Châteauneuf-du-Pape, CdR Blanc 2021, Francie)
Domácí máslová bulka, smažené kuře marinované v podmáslí s gochujang, kimchi majonézou a chřestový salát (Rulandské šedé, pozdní sběr 2021, Vinařství Stanislav Mádl)
Chřestové hranolky s chipotle majonézou