Víno na Slavnostech

Toto rodinné vinařství oslavilo v roce 2017 své 25. výročí od založení a v letošním roce 2018 bylo uděleno firmě významné ocenění. Vinařství zvítězilo v prestižní soutěži Vinařství roku 2017 - v kategorii střední vinařství.

http://www.reginacoeli.cz
http://www.vinarstviroku.cz/#s-home
https://youtu.be/gxWmggHgcT0

Na Slavnostech chřestu 2019 a vína se prezentovali i v pátek.

Nabídka vín pro Slavnosti chřestu a vína 2019:

Vinařství s více než 20 letou tradicí hospodaří na 20 ha vinic převážně v okolí Mělčan a Dolních Kounic. Při výrobě vína se používají výhradně ručně sklízené hrozny z vlastní produkce. Červená vína jsou vyráběna v rotatancích, kdy je docíleno výrazné barvy s jemnou tříslovinou a následným odbouráním kyseliny jablečné. Bílá vína jsou vyráběna tradičním postupem naležení zchlazeného rmutu a následného řízeného kvašení, kdy je docíleno jantarové barvy a výrazného aromatu, charakteristického pro dolnokounická vína.

vinosufeisl@email.cz, 606 147 095

Nabídka vín pro Slavnosti chřestu a vína 2019:

Již 5. generace používá ojedinělou tradiční technologii našich předků, bez umělých kvasinek s vlastními odrůdovými zákvasy a minimalizací chemie. Vyrábíme přírodní odrůdová a přívlastková vína a další produkty révy vinné. Výsledkem našeho snažení při dlouhodobém zrání vín na sudu a lahvi, jsou vína harmonická s jemnější aromatikou, chutí a příjemnou zralostí. Nabízíme řízené degustace, posezení ve sklepě a turistické programy. Víno, vinná želé, belgické pralinky plněné vinným želé či sušená hroznová jadérka, to vše najdete na stánku Rodinného vinařství U Samsonů.

http://www.vinarstviusamsonu.cz

Na Slavnostech chřestu a vína 2019 se prezentovali i v pátek.

Nabídka vín pro Slavnosti chřestu a vína 2019:

Byla to rodová tradice, která dala podnět ke vzniku podniku vinařství rodu Pazderků se sídlem v jihomoravském Mikulově. Dokladem vinařské tradice je areál vinných sklepů a osobní vyznání národního umělce Petra Bezruče, který obec v minulosti často navštěvoval.

http://www.dionysos.breclavsko.com

Na Slavnostech chřestu a vína 2019 se prezentovali i v pátek.

Nabídka vín pro Slavnosti chřestu a vína 2019:

Rodinná filosofie BIO Vinařství Válka

Pěstujeme révu na svazích Přírodního parku Výhon, ve vinařské obci Nosislav. Více než 8 ha vinic je umístěno v krásné viniční trati Přední hory, kde vinařstvím budované kamenné meze z místního materiálu pomáhají biologické rozmanitosti. Jako malovýrobci tvoříme víno jako umělecké dílo. Úcta k přírodě a krajině umožní i našim potomkům, aby zůstala úrodná, zdravá a čistá. Vinařství po staletí dává Jižní Moravě neopakovatelný charakter, který je prací lidí přetvářen v kulturní místo k žití. Slunce, půda a píle vinaře se promítají do osobitých vín se znaky minerality, která vždy nesou pečeť svého původu v krajině Výhonu. Víno je výsledkem pracovního úsilí, při kterém vinař srůstá s půdou, sklepem a vesnicí, kde víno vzniká.

www.vinarstvivalka.cz

Na Slavnostech chřestu a vína 2019 se prezentovali i v pátek.

Nabídka vín pro Slavnosti chřestu a vína 2019:

Počátky vinařství sahají již do roku 2004, kdy byl zakoupen starý vinný sklípek a začala jeho postupná rekonstrukce. S novým vinným sklepem rovněž docházelo i k rozšíření vinic na nynějších 1,5 ha. Vinná réva pochází z několika viničních tratí a odrůdy ve vinicích jsou rozmanité. Jedinečnost vín je zachována díky tomu, že jsou odrůdy v malých šaržích a bez použití umělých kvasinek, což zaručuje osobitý charakter každé láhve. K výrobě jsou použity moderní technologie, ale stále se zachovávají i staré postupy výroby vín. Pro zájemce je nabízeno posezení ve vinném sklepě s možností řízené degustace i pohoštěním až pro 50 osob a pro ty, kteří mají zájem o ubytování, je zde kapacita 22 míst.

https://www.vinnysklepsubytovanim.cz/

Na Slavnostech chřestu a vína 2019 se prezentovali i v pátek.

Nabídka vín pro Slavnosti chřestu a vína 2019: